(9) TANGIERS NOIR MELON BLEND 100GR

“Rasa blackcurrant” mengacu pada rasa dan aroma dari blackcurrant, yang merupakan buah berwarna ungu gelap kecil dari keluarga Ribes. Blackcurrant memiliki rasa yang khas dan intens yang manis dan sedikit asam, menjadikannya bahan populer dalam berbagai produk makanan dan minuman. Rasa blackcurrant sering digambarkan sebagai kaya, beraroma buah-buahan, dan agak mengingatkan pada campuran berbagai buah… selengkapnya

Biasanya, daun teh yang baru dipetik dijemur di bawah sinar matahari dan kemudian digoyangkan dalam keranjang bambu untuk memar bagian pinggir daun. Pemar ini memungkinkan daun teh untuk mulai mengalami oksidasi. Setelah tingkat oksidasi yang diinginkan tercapai, daun teh dipanggang untuk menghentikan proses oksidasi dan mengunci rasa. Tingkat oksidasi teh oolong bisa bervariasi mulai dari… selengkapnya